Houtskool uit Europa is een combinatie van beuken en eiken. Vooral het beukenhout heeft een zeer hoge calorische waarde; het doet er langer over om volledig te verbranden en levert meer warmte. Omdat het lichte houtsoorten zijn, is de houtskool makkelijk aan te krijgen en zeer snel op temperatuur. Binnen 10 minuten barbecuën? Neem dan deze soort.
Dit houtskool komt uit Oekraïne en is FSC gecertificeerd.
